O benihana é um restaurante bem diferente do que estamos acostumados. Foi criado nos Estados Unidos por um imigrante Japonês, então toda a culinária tem inspiração oriental, mas mais do que apenas um restaurante Japonês, o Benihana é um restaurante de experiência.

Ele é especializado em Teppan, um estilo da culinária Japonesa em que o prato é preparado em uma chapa na sua mesa, com muitas acrobacias e criatividade, usando facas, talheres e alguns ingredientes.

Para vocês entenderem um pouco melhor, gravei este vídeo do chefe fazendo alguns malabarismos.

O menu é super extenso e inclui desde os pratos tradicionais japoneses até o menu tepam, onde o chefe faz o prato na chapa da sua mesa. Recomendo pedir este menu, que é o diferencial da casa.

Você tem diversas opções, como carne, frango ou peixe. Todos acompanham sopa de cebola, salada, vegetais, molhos caseiros, arroz e chá verde. É uma refeição super farta e maravilhosa! Os preços dos pratos giram em torno de R$110.

Pedimos de prato principal um mignon

A dica é pedir o arroz frito a parte, é sensacional!

De sobremesa pedimos um bolo de chocolate super cremoso com sorvete de baunilha.

O restaurante é super gostoso e o ambiente é propício para todas as ocasiões! Super recomendo a visita 🙂

Benihana São Paulo

Horário:

domingo a quinta, das 12h às 00h

Sexta e sábado, 12h às 01h

Endereço: R. Amauri, 517 – Jardim Europa – São Paulo

Telefone: (11) 3078-2549

Reservas: www.benihana.com

Localizada na região dos Jardins, a pizzaria Villa Roma traz aos consumidores uma nova opção para o horário do almoço. Por R$ 38,00 por pessoa, são oferecidos mais de 10 tipos de pratos de massas e saladas.

De segunda a sexta, das 12h às 14h30, os clientes poderão provar massas feitas com farinha italiana em um ambiente aconchegante, além de acrescentar verduras e legumes em criativas opções de saladas.

“Nossa ideia é atender a um público que busca mais uma alternativa na região dos Jardins no horário do almoço, e para isso, criamos o rodízio de massas, que com receitas e ingredientes especiais vindos diretamente da Itália, oferecemos uma refeição de qualidade a um preço justo”, explica o proprietário da Villa Roma Gabriel Marques.

Com jardim vertical e pé direito de 6 metros, o restaurante tem capacidade para receber 120 pessoas, acesso para deficientes e estacionamento/vallet (R$ 25).

RODÍZIO DE MASSAS NA VILLA ROMA

Horário: segunda a sexta, das 12h00 às 14h30

Endereço: Alameda Jaú, 1191 – Jardins – São Paulo

Telefone: (11) 3060-­9556

Reservas: www.villaromapizzaria.com.br

CC: American Express, Diners, Mastercard e Visa e de débito: Maestro, Rede Shop e Visa Electron.

Fonte: Divulgação

A Da Pá Virada Gelateria Contemporânea acaba de chegar ao bairro de Perdizes. A terceira loja da marca, criada há seis anos pelo casal de mestre sorveteiros Léia e João Martins, abre hoje (16/02) em sistema de soft opening. No dia 24/02, sábado, a sorveteria terá uma festa de inauguração para clientes e das 15h às 20h contará com distribuição gratuita de mini casquinhas de sorvete.

A nova loja conta com mais de 160 sabores de sorvete fabricados sem nenhum ingrediente artificial. Além de saborear sabores como iogurte com frutas do bosque, doce de leite, figo turco com nozes, jabuticaba e diversos outros, é possível experimentar outras sobremesas como waffle com sorvete, e bebidas como milk shake. Quem preferir, também pode conferir os sabores do dia para levar, disponível em potes de 500 ml.

A Da Pá Virada conta atualmente com outras duas lojas (Butantã e Morumbi- onde existe a fábrica), e inaugura no próximo mês mais duas unidades: uma no bairro do Jardins e outra em Moema, totalizando 5 lojas do grupo.

Da Pá Virada Gelateria Contemporânea

Rua Cardoso de Almeida, 1021, anexo 1049

Horário de atendimento: 11h30 às 21h 

Telefone: 11 2157 1524

Outras lojas:

Rua José Jannarelli, 455 – Jardim Guedala – seg a dom, 11h30 às 21h

Rua Antônio Mariani, 240 – Butantã – ter a dom, 12h às 20h

MARTINI, a marca mais premiada mundialmente e líder na categoria de vermutes, traz para o segmento premium no país a Linha MARTINI Riserva Speciale, um produto diferenciado tanto pela origem quanto pelas opções de consumo.

Riserva Speciale chega ao mercado em duas versões – Rubino e Ambrato – para confirmar a relevância da bebida no universo dos destilados e promover um novo estilo de consumo entre os brasileiros, o aperitivo italiano. Reconhecida mundialmente por mixologistas, a nova linha atende a demanda por um vermute de qualidade superior, até então disponível apenas no exterior.

Especialistas afirmam que a mixologia tem elevado o negócio e a cultura de drinks, ganhando cada vez mais espaço em bares e restaurantes. “Seguindo uma tendência global, MARTINI pretende liderar o movimento no Brasil com seu portfólio de vermutes, impulsionado pelo lançamento de Riserva Speciale”, destaca Marcelo Pimentel, gerente sênior de Customer Marketing de MARTINI no Brasil.

“Mesmo com um novo olhar e inovação de ingredientes clássicos por meio de técnicas modernas, o vermute segue presente tanto na coquetelaria internacional quanto na gastronomia”, destaca Fabio la Pietra, mixologista e bartender, que assina duas releituras de coquetéis para o lançamento da Linha MARTINI Riserva Speciale, o Rubino Cobbler e Rabo de Galo.

A Linha MARTINI Riserva Speciale

Produzido a partir de vinhos da região de Piemonte na Itália, com DOC de origem e infusionados ervas e botânicos cuidadosamente selecionados, MARTINI Riserva Speciale é envelhecido em barris de carvalho do tipo ‘Tino’, segundo a tradição do fundador Luigi Rossi. Entre seus diferenciais estão a presença acentuada de vinho, aromas distintos, textura e cor mais densas e harmoniosas.

Já disponíveis em distribuidores e delicatesses, MARTINI Riserva Speciale Rubino e MARTINI Riserva Speciale Ambrato têm preço sugerido de R$ 149,90.

Fonte: Divulgação

O aniversário de São Paulo está chegando e se você vai ficar por aqui vale provar os novos pratos que alguns restaurantes fizeram especialmente para comemorar está data especial!

– Burger Lab, criou o hambúrguer  de Virado à Paulista, que é feito com pão especial da casa, burger de leitoa caipira, crosta de queijo canastra, banana grelhada, crispy de couve, ovo de codorna frito e torresmo à parte. Essa delícia fica disponível em todas unidades da rede à partir do dia  25/01 até 25/02, por R$28,00.

Inspirado em um dos primeiros pratos da história paulista, o Burger Lab Paulistano tem suas raízes na época das Bandeiras, quando ainda alimentava os desbravadores de terras brasileiras. Com o chacoalhar das expedições, o feijão (cozido sem sal para não endurecer), a farinha de mandioca, o toucinho e a carne seca acabavam revirados ou virados, dando nome ao prato que já passou por incontáveis remodelações. Uma curiosidade é que o virado chegou à Minas Gerais quando a região ainda era desconhecida, e foi dele que surgiu o famoso Tutu Mineiro!

-LM09–  criou o hambúrguer do mês em homenagem a cidade de SP,  com pão australiano, maionese, costelinha defumada, molho barbecue picante, queijo prato, telha de parmesão, tomate assado e cebola crispy. Que ficará disponível até o final do mês de Fevereiro, pelo valor de R$ 31,90.

-Mississippi Pizza Bar, criou uma receita exclusiva da especialidade da casa, que são as pizzas romanas, dessa vez ela vem com mortadela, mais paulistano impossível.

– Paellas Pepe,  a tradicional casa de comida espanhola, presente no bairro do Ipiranga, abrirá as portas para almoço e jantar no próximo feriado dia 25/01. Além disso no jantar do dia 25 (quinta-feira) será a última oportunidade para aproveitar a super promoção de R$ 69 por R$ 49 o jantar por pessoa, com consumo de paella à vontade. É necessário fazer reserva pelo site ou telefone do restaurante.

Burger Lab Experience

Loja Chácara Flora:

Rua Moliere, 198, loja 1 – Chácara Flora

Horário de funcionamento: terça-feira a domingo, das 12h às 23h

Loja Itaim:

Rua General Mena Barreto, 808 – Itaim Bibi

Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira, das 12h às 16 e 18h às 23h, Sábados e domingos das 12h às 23h.

Loja Panamby:

Rua Jandiatuba, 242 – Panamby

Horário de atendimento: segunda a domingo, das 12h às 23h.

LM09

Rua Lavandisca, 519, Moema

Horário de funcionamento:

Das 09h à 01h (LM09)

Mississippi Pizza Bar

Rua Aspicuelta, nº 459, Vila Madalena

Terça-feira a domingo, das 18h30 à 1h

Paellas Pepe

Endereço: Rua Bom Pastor,1660, Ipiranga – São Paulo

Horário de funcionamento:

Terça a quinta-feira, das 19h30 às 23h30

Sexta-feira, das 12h às 15h, das 19h30 à 0h

Sábado: das 12h às 16h, das 19h30 à 0h

Domingos e feriados: das 12h às 17h.

Fonte: Divulgação

Para comemorar seu novo Ketchup adoçado com mel, a Hellmann’s organizou um festival super legal aqui em SP. As hamburguerias oferecerão combos de R$25 a R$35, com direito a hambúrguer, bebida, batata McCain e sorvete Ben and Jerrys! Imperdível, né? 🙂

Além desse menu super legal, em algumas casas, é possível provar um drink especial feito com chá lipton e whisky jameson (eu tomei e é maravilhoso :P)

Descontos disponíveis:

•  Hambúrguer + batata + chá gelado por R$ 25;
•  Hambúrguer + batata + chá gelado + sorvete Ben & Jerry’s por R$ 35;
•  Na compra de 4 combos em quaisquer hamburguerias participantes, ganhe 1 combo em qualquer uma dessas casas;

Para gerar o cupom acesse o site da cuponeria e escolha a opção de combo e a hamburgueria.

Fiz uma listinha das minhas hamburguerias preferidas que estão participando:

• Jazz Restô & Burgers: Rua vergueiro, 2080
• Luz, Câmera & Burger: Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana
• Tradi: Rua Diogo Jacome, 391 – Vila Nova Conceição
• Buzina Food Truck: Rua Cunha Cago, 590 – Pinheiros
• Stunt Burger: Rua Jose Jannarello, 426 – Morumbi
• Burger Lab Experience: Panamby: av. Giovanni Gronchi, 5.595; Chácara Flora: rua Doutor Ferreira Lopes, 594; Burger Lab Beers and BBQ: av. Mauricio Francisco Klabin, 475; Burger Lab Food Truck Jundiaí: av. Benedicto Castilho de Andrade, 1145
• Dock Burger: Rua Demétrio Ribeiro, 605 – Tatuapé
• Holy Burger: Rua Dr. Cesário Mota Júnior, 545 – Vila Buarque

Até mais 🙂

A Benjamin é uma das minhas padarias preferidas aqui de São Paulo, eles tem varias unidades, onde combinam receitas tradicionais com um ambiente agradável e aconchegante. É possível fazer refeições leves, saborear diversos tipos de pães, bolos, tortas, quiches, doces e os famosos croissants da marca, além de cafés, sucos e bebidas quentes.

A novidade é que agora eles oferecem diariamente, das 18h às 21h, buffet de sopas em suas lojas instaladas na Rua Maranhão e nas Alamedas Casa Branca e Joaquim Eugênio de Lima.

                   Foto: Mônica Antunes

Você pode optar pelo bowl, que sai po R$18,90, ou se servir à vontade pelo preço de R$28,90.

Boa pedida pro friozinho que ta fazendo em SP 🙂

Você curte cerveja e hambúrguer? Então, você não pode perder o evento que a rede Burger Lab Experience promove todo mês, com especialistas em cervejas especiais que comandam uma noite de harmonização de rótulos selecionados com hambúrgueres do menu.

A próxima edição acontecerá no dia 02/08, os convidados são os somellières de cerveja Leandro Pão e Anderson Lobato, do perfil Pão Líquido. Eles conduzirão a experiência, contando um pouco sobre a história das cervejas especiais, tipos, processos, além de informações sobre cada rótulo degustado e como utilizar os sentidos para avaliá-los.

Os mini-burgers servidos ficam sob responsabilidade do chef executivo da rede, Gustavo Scatigna, que seleciona junto com o Pão Líquido as receitas que combinam com cada cerveja. Ao final, uma sobremesa surpresa encerra a experiência.

O Beers Lab Experience acontece na loja da Chácara Flora, com vagas limitadas. Os ingressos podem ser adquiridos pelo site foodpass.com.br ao custo de R$ 120 (degustação de 4 cervejas especiais + 4 mini burgers + 4 cervejas long neck + 1 sobremesa).

Endereço: Rua Moliere, 198, loja 1 – Chácara Flora
Fone: 25977781
Site: burgerlab.com.br/experience

Já fiz um post falando um pouco da Villa Roma Pizzaria, que conta com um conceito super legal e diferente, além de uma decoração espetacular com um jardim vertical lindo.

As pizzas são sensacionais e  contam com a massa mais fina e crocante de São Paulo!

Pedimos uma pizza meia Marguerita Gourmet (Mussarela de búfula, folhas de manjericão e tomate cereja gratinado com Grana Padano) e meia frango com catupiry, o queijo estava bem fresco e o tempero maravilhoso.

O ponto forte é as pizzas doces, tem de todos os sabores que você pode imaginar e são espetaculares, nem tenho palavras pra descrever! Pedimos uma meia Kinder Ovo (isso mesmo) e meia Nutella com leite Ninho (isso mesmo pt2).

E o legal é que você come a pizza com as mãos usando uma luvinha. Demais, né?

Vale super a pena a visita! Já aproveita e leva todos os amigos pra comer com as mãozíneas.

Endereço: Alameda Jaú, 1191 – Jardim Paulista
Fone: 30609556
Site: www.villaromapizzaria.com.br

A Revista Restaurant revelou os 100 melhores restaurantes do Reino Unido no Prêmio Nacional Estrella Damm deste ano em Londres. Os estabelecimentos avaliados vão desde simples bistrôs até restaurantes com estrelas Michelin. O ranking é feito com 7 votos de 180 chefs e críticos da gastronomia durante um ano.

O pub Kent The Sportsman continua em primeiro lugar pelo segundo ano consecutivo, e em segundo lugar o restaurante Ledbury com 2 estrelas Michelin, enquanto o restaurante chines A Wong saltou do décimo terceiro para o terceiro lugar!

Veja a lista completa com o número entre parênteses de onde eles apareceram na lista de 2016:

1. The Sportsman, Seasalter (1)
2. The Ledbury, London (3)
3. A Wong, London (19)
4. Som Saa, London
5. Barrafina Adelaide Street, London (2)
6. Casamia, Bristol (12)
7. The Clove Club, London (6)
8. Elystan Street, London
9. Kiln, London
10. Hedone, London (4)
11. The River Café, London (10)
12. Lyle’s, London (9)
13. Hoppers, London (17)
14. The Palomar, London (42)
15. The Fat Duck, Bray (68)
16. Restaurant Sat Bains, Nottingham (14)
17. L’Enclume, Cartmel (8)
18. Coombeshead Farm, Lewannick
19. The Dairy, London (13)
20. The Walnut Tree, Abergavenny (11)
21. The Waterside Inn, Bray (23)
22. Gymkhana, London (45)
23. Claude Bosi at Bibendum, London
24. The Elephant, Torquay (32)
25. The Raby Hunt, Darlington
26. Midsummer House, Cambridge (43)
27. Restaurant Nathan Outlaw, Port Isaac (5)
28. Brawn, London (53)
29. Bulrush, Bristol
30. 64 Degrees, Brighton (16)
31. Primeur, London (73)
32. The Coach, Marlow (59)
33. 108 Garage, London
34. Temper, London
35. Chez Bruce, London (71)
36. Noble Rot Restaurant & Wine Bar, London (21)
37. Frenchie, London (20)
38. Le Gavroche, London (18)
39. Padella, London
40. Clipstone, London
41. The Hand & Flowers, Marlow (33)
42. 40 Maltby Street, London (30)
43. The Quality Chop House, London (25)
44. The Little Fish Market, Hove
45. The Man Behind the Curtain, Leeds (27)
46. Trinity, London
47. Sticky Walnut, Chester (74)
48. Bocca di Lupo, London (62)
49. The Smoking Goat, London (55)
50. Lake Road Kitchen, Ambleside (15)
51.The Crown, Burchetts Green
52. Adams, Birmingham
53. Gidleigh Park, Chagford
54. Hispi, Manchester
55. Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons, Great Milton (39)
56. Jikoni, London
57. P Franco, London
58. The Black Swan at Oldstead
59. Typing Room, London
60. Dinner by Heston Blumenthal, London (34)
61. Margot, London
62. Timberyard, Edinburgh
63. Black Axe Mangal, London (24)
64. Blacklock Soho, London
65. El Pastor, London Holborn
66. Dining Room, London
67. Pollen Street Social, London (46)
68. StreetXO, London
69. Bao Soho, London (44)
70. Moor Hall, Ormskirk
71. Paul Ainsworth at Number 6, Padstow (51)
72. Quo Vadis, London
73. The Marksman, London
74. The Pony & Trap, Bristol
75. Rochelle Canteen, London
76. The Seahorse, Dartmouth (47)
77. Freemasons at Wiswell, Clitheroe
78. El Gato Negro, Manchester (81)
79. Hawksmoor Air Street, London
80. Kricket, London
81. Sosharu, London
82. The Star Inn, Harome
83. The Hardwick, Abergavenny (40)
84. Wine & Brine, Moira
85. Box-E, Bristol
86. Morito, London
87. Restaurant Andrew Fairlie, Gleneagles (22)
88. Norn, Edinburgh
89. Ondine, Edinburgh (60)
90. Portland, London (41)
91. Lorne,London
92. Murano, London
93. The Beehive, White Waltham
94. The Kitchin, Edinburgh (75)
95. St John Bread and Wine, London
96. Simpsons, Birmingham (56)
97. Forest Side, Grasmere
98. Pizarro, London
99. The Pig, Brockenhurst
100. Gunpowder, London