O Bistrô Sarrasin fica dentro do Shopping Vila olímpia, aqui em SP. Ele é famoso por suas Galettes, típico da Bretanha são crepes salgados com massa feita de trigo sarraceno.

O menu que combina clássicos de bristô, galettes tradicionais e opções especiais com recheios elaborados para valorizar a textura crocante e aerada da massa de sarraceno tais como a galette de figos caramelizado ao vinho do porto, queijo de cabra e copa de javali.

Agora vamos ao que realmente interessa 😋

De entrada pedimos uma salada com vinagrete de mostarda dijon e crocante de trigo sarraceno.

De prato principal pedimos a Galette com recheio de peito de frango, champignon, creme de leite e mostarda de dijon 😻 A massa é super crocante e gostosa!

A sobremesa não podia faltar, Crème brûlée!

Endereço: R. Olimpíadas, 360 – Vila Olímpia – SP – Shopping Vila Olímpia, Piso Térreo
Fone: 4119-1655
Site: sarrasin.com.br