Essa semana visitei a tradicional Doceria Cristallo, na Oscar Freire aqui em São Paulo. O ambiente do restaurante é encantador e as mesas que estão na parte de fora do restaurante são ótimas para tomar um ar fresco, se distrair e observar a rua mais encantadora de SP <3

Saca só esses docinhos sensacionais da vitrine

Começamos com esses docinhos artesanais maravilhosos eles são feitos sem conservantes e livres de gordura trans, para acompanhar o Cappuccino com uma colher de chocolate que derrete quando você coloca na bebida, maravilhoso né?

Em sequencia provamos o quiche de queijo, muito leve e saboroso.

Pra finalizar, esse mil folhas de comer de joelho! Estava sensacional 😛

Endereço: Rua Oscar Freire, 914 – Cerqueira César

Além dessa unidade, a doceria possui lojas em diversos endereços de São Paulo, entre no site para mais informações.

http://cristalloonline.com.br

Um dos meus pratos preferidos é o Risoto, acho super fácil de fazer e o resultado sempre é bom!

Sempre faço de queijo, e essa semana resolvi me aventurar e fiz de limão. Ficou gostoso e é bem simples de fazer.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz arbório
• Caldo de carne (1 tablete dissolvido na agua)
• 1 cebola ralada
• 3 colheres de manteiga
• 1 colher de azeite
• 1 Limão espremido
• 30 gr de parmesão ralado(s)
• Pimenta-do-reino preta
• Sal

Modo de preparo

• Refogue a cebola no azeite.
• Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
• Adicione o liquido do caldo de carne as poucos, sempre mexendo até o ponto do arroz ficar certo.
• Desligue o fogo e acrescente o suco de limão e a manteiga.
• Finalize com queijo parmesão.

Bombom de Alcatra

Enquanto o arroz tiver no fogo, sele o bombom de alcatra em fogo alto e leve ao forno para cozinhar por 10 minutos. Acrescente o molho madeira (compro aqueles de vidro no mercado).

Sirva os dois juntos =)

A famosa rede americana T.G.I. Friday`s anunciou que chegará no Brasil! A primeira loja será inaugurada nos Jardins, mais especificamente aonde era o Restaurante Pandoro (Avenida Cidade Jardim) e a abertura da casa acontecerá no comecinho de janeiro.

Sempre que vou para os EUA dou uma passadinha no restaurante, os hambúrgueres e drinques deles são maravilhosos e o ambiente super descontraído!

Assim que souber mais informações atualizo vocês! 😉

The Old Spaghetti Factory é aquele lugar que você vai se apaixonar desde a entrada do restaurante. Ele tem uma decoração incrível, super friendly, comida maravilhosa e preços muito bons!

Ele fica localizado na parte histórica da cidade, Gastown, um lugar muito gostoso para passear a noite e curtir a vida noturna de Vancouver.

A decoração do restaurante é super temática e aconchegante.

Pedi uma Caesar Salad de entrada (incluso no preço do prato)

E de prato principal a pedida foi  um Spaghetti com frango à parmegiana ($14,95) muito bom, diga-se de passagem.

Tem diversas unidades do restaurante no Canadá, para mais infos acesse o site.

Semana passada tivemos a comemoração antecipada do dia da massa no restaurante “A Esperança Vino e Cucina”.

Eles estão com uma ação beneficente bem legal! Durante o dia 25, os clientes que levarem algum alimento necessário para fazer massa, terão 5% de desconto e de brinde uma taça de vinho para acompanhar a refeição.

Já havia visitado o restaurante para comer pizza e recentemente eles reformularam o cardápio e agora tem uma variedade de pratos e sobremesas! Pra melhorar ainda mais o ambiente, eles firmaram uma parceira com a Grand Cru, onde oferecem uma variedade de rótulos que podem ser apreciados no restaurante.

Provei alguns prato do restaurante, todos muito bons.

De entrada pedi uma saladinha verde

Comemos uma massa recheada com lascas de costela suína à carbonara, ervilha e panceta.

E de sobremesa Carpaccio de Morangos com Mousse de Chocolate

(Fotinho roubada da dupla gourmet, rs)

Vale muito a pena conhecer o restaurante, o ambiente é super agradável e a comida maravilhosa!

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 716 – Itaim Bibi
Fone: 3078-2960
Horário de funcionamento: segunda, terça, quarta e domingo, das 12h/23h. Quinta, das 12h/0h, sexta e sábado, das 12h/ 1h.
Loja das 10h às 23h, quinta até 0h e sábado até 1h.
Cartões de crédito e débitos – todos
Serviço de Rolha – R$ 70
Couvert – R$ 12 (almoço semana) e demais horários e dias R$ 14.

Acesso a deficiente físico, música ambiente.
Valet/Manobrista R$ 20
Site: www.pizzariaesperanca.com.br

Grouse Mountain é uma montanha que fica cerca de 15 minutos de carro do centro de Vancouver. Imagina um visual maravilhoso, onde é possível admirar a cidade de Vancouver e todas as montanhas ao seu redor. Não importa se é inverno ou verão, a montanha está sempre aberta recebendo e entretendo as pessoas. Tem um restaurante super gostoso no topo da montanha, um gerador de energia eólica que pode ser visitado por dentro, voo de parapente, tirolesa sobre cânions e vários espetáculos teatrais ao ar livre.

Pra quem tem disposição, no verão é possível subir a montanha por uma trilha de alguns KM e com uma inclinação considerável. Para pessoas como eu, existe o maravilhoso teleférico que te leva até o alto da montanha sem nenhum problema, rs.

RedSkyride 

O Teleférico é uma das melhores formas de subir a montanha, e já te imerge nas experiências radicais que a montanha proporciona, além de ter uma vista de perder o fôlego!

Peak Chalet 

É o Lobby da montanha, toda a área de conveniência está dentro dessa estrutura. Nele você pode visitar os restaurantes, cafés, lojas e o teatro.

Além disso, no inverno você pode fazer snowboard, esqui e até patinar no gelo. Já no verão as atividades é possível conhecer os ursos, fazer trilhas, voo de parapente, tirolesa, entro outros.

O parque oferece diversos pacotes para acessar a montanha e muda de acordo com a atividade que você quiser fazer. O ideal é entrar no site e comprar o ingresso que atenda as suas necessidades.

Dica: Termine o dia no topo da montanha com esse pôr do sol maravilhoso.

Semana passada começou o Restaurant Week, pra quem não conhece é um festival que oferece o melhor da gastronomia por preços acessíveis, ele acontece no Rio de Janeiro, Espírito Santo, São Paulo, Belo Horizonte, Campinas e Ribeirão Preto.O menu é fechado e você escolhe a entrada, prato principal e sobremesa por R$ 41,90 no almoço e R$ 52,90 no jantar + R$1 para Fundação Cafu.

Eu fiz uma listinha dos meus restaurantes preferidos de São Paulo e que estão fazendo parte do festival!

Allez, Allez! 

Localizado na charmosa Vila Madalena, o bistrô Allez Allez reedita os clássicos da gastronomia francesa.

Menu Almoço

• Entrada
  Steak Tartare com Ervas Frescas e Torradas
  Ou
  Beterraba com Queijo de Cabra e Emulsão de Boursin
  Ou
  Salada Gésiers de Canard Confits
  Mix de folhas verdes, tomatinhos e moela de pato confitada com Azeite Borges Frutado
• Prato
  Cabillaud à la Portugaise
  Bacalhau Fresco, Feijão Branco, Tomate Fresco, Ervas Finas
  Ou
  Arroz Maria Isabel com Azeite Borges Equilibrado
  Ou
  Língua Braseada com Molho de Vinho Tinto e Polenta Cremosa
• Sobremesa
  Torta de Limão Siciliano
  Ou
  Profiteroles
  Carolinas recheadas com sorvete e calda de chocolate

• Entrada
  Steak Tartare com Ervas Frescas e Torradas
  Ou
  Brandade de Bacalhau com Torradas
  Ou
  Salada Gésiers de Canard Confits
  Mix de folhas verdes, tomatinhos e moela de pato confitada com Azeite Borges Frutado
• Prato
  Barriga de Porco Assado com Purê de Batata Doce Roxa e Molho de Vinho Tinto
  Ou
  Arroz de Pato
  Ou
  Peixe do Dia em Emulsão de Limão Siciliano, Bulgur Pilaf e
  Mini Vegetais
• Sobremesa
  Torta de Chocolate com Banana
  Ou
  Créme Brûlée
  Creme de baunilha frio, coberto com caramelo queimado.

Bistrô Faria Lima

Com cardápio assinado pelo sócio e chef João Neto, o Bistrô Faria Lima reúne gastronomia com um ambiente aconchegante.

• Entrada
  Salada Bistro:
  Mix de folhas com beterraba, cenoura, palmito e castanha do Pará)
  OU
  Salada Caesar:
  Alface americana, croutons, frango em tiras e molho mostrada Dijon)
• Prato
  Hambúrguer de filet mignon com molho roquefort, salada de tabule e batata sotê
  OU
  Saint Peter com molho gruyere e risoto Caprese
  OU
  Filé de frango com molho mostarda e batata bolinha com alecrin
• Sobremesa
  Cheesecake de doce de leite
  OU
  Pannacotta com calda de frutas vermelhas

• Entrada
  Salada Brie:
  Queijo brie derretido no pão da casa e mix de folhas)
  OU
  Salada Al Mare:
  Mix folhas e frutos do mar)
• Prato
  Escalope de filet mignon com risoto de alho porró
  OU
  Penne com cogumelos ao molho branco
  OU
  Bacalhau à baiana
• Sobremesa
  Petit gateau
  OU
  Tapioca de crème de avelã

Camden House 

Bar com petiscos e pratos de chef ou restaurante com clima de bar, o gastropub está para a cultura gastronômica britânica assim como a nova bistronomia está para a francesa.

• Entrada
  Salada Caesar, croutons, tomate confit e lascas de parmesão com Azeite Borges Frutado
  OU
  Salada de beterraba defumada e queijo de cabra com Azeite Borges Frutado
• Prato
  Prime de leitoa caipira grelhado, purê de maçã, batatas rústicas e gravy de vinho tinto
  OU
  Fish and Chips, molho tártaro da casa com Azeite Borges Equilibrado
• Sobremesa
  Sticky toffee pudding e sorvete de baunilha em fava
  OU
  Sorvete de macadâmia e crocante de macadâmia

Chez Mis 

Cercado por paredes de vidro e decorados com sofás de couro e mesas de ônix, o restaurante Chez MIS está localizado entre o MUBE (Museu Brasileiro de Escultura) e o MIS (Museu da Imagem e do Som).
A casa serve pratos da cozinha mediterrânea preparados com ingredientes orgânicos, onde os frequentadores têm o privilegio de apreciar um cardápio completo, com opções para almoço, jantar ou café da tarde com vista incrível para o jardim do museu.

• Entrada
  Polenta italiana frita c/ tapenade de casa
  Ou
  Bruschetta de tomate e parmesão
• Prato
  Nhoque rústico
  Recheado de mussarela, com creme de parmesão e farofa de pão
  Ou
  Risotto de cogumelos c/ tomate, brócolis, alcachofra, queijo de cabra e amêndoas torradas.
• Sobremesa
  Brigadeiro de colher
  Ou
  Fruta da Estação

PJ Clarke`s 

Fundado em 1884 na terceira avenida em Midtown Manhattan, é um dos bares mais lendários de Nova Iorque. Em cada endereço, pode-se encontrar o mesmo sabor local, um clima autêntico, barmen e garçons amigáveis e uma comida clássica novaiorquina.

• Entrada
  Mix de folhas com aspargos frescos, tomate cereja, presunto parma e lâminas de amêndoas, acompanha molho de ervas
  ou
  Pastel de frutos do mar com requeijão
• Prato
  Feeling Burger = hamburger de 200g de fraldinha, com presunto parma, queijo brie, alcachofra empanada no pão de brioche, acompanha maionese de wasabi
  ou
  Filet de linguado grelhado com crosta de parmesão e ervas ao molho de limão siciliano, acompanha purê de mandioquinha e legumes salteados com Azeite Borges Equilibrado
• Sobremesa
  Torta de chocolate com amêndoas
  ou
  Manga marinada em cardamomo, canela e cravo servida com sorvete de pistache e pimenta rosa.

Sarrasin

Um lugar aconchegante e cheio de charme que, da ambientação ao cardápio, faz alusão à França. Este é o Sarrasin, único restaurante em São Paulo especializado em servir galettes, crepes salgadas com massa feita de trigo sarraceno, e que tiveram origem na Bretanha, região noroeste do país europeu.Tudo é preparado pelo chef João Souza, um dos proprietários, que adaptou a receita original para o paladar brasileiro, deixando–a mais leve e ligeiramente crocante.

• Entrada
  Hóstia de queijo cabra gratinado com mel e nozes.
  Ou
  Polenta com fricassê de cogumelos.
• Prato
  Penne alla vodka
  Ou
  Galette feita de trigo sarraceno com picadinho de carne.
• Sobremesa
  Crème brûlée
  Ou
  Crepe de creme de avelã.

• Entrada
  Salada de quinoa, crocante de trigo sarraceno e abóbora assada.
  Ou
  Polenta cremosa com queijo gratinado
• Prato
  Fettuccine ao molho de trufas com tagliata
  Ou
  Galette feita de trigo sarraceno, parma, queijo brie e geléia de figo.
• Sobremesa
  Crème brûlée de doce leite.
  Ou
  Brigadeiro de colher com farofa doce

O festival vai até o dia 15. Para mais informações clique aqui.

Sabe aquele lugar que você entra e se desliga de tudo? É assim que eu me senti quando entrei no American Coffe Cake.

A decoração é super bonitinha e aconchegante. O restaurante parece uma típica casa americana!  O cheiro de café é totalmente marcante e faz com que você sinta mais vontade de ficar lá (rs)

O meu pedido foi um Red Velvet e um cappuccino para acompanhar.

O Cappuccino é gostoso e o Red Velvet podia ser um pouquinho melhor, achei meio seco (sou chato mesmo).

Mas o clima do café é tão bom que vou voltar mais vezes para provar os outros bolos!

Eu visitei a unidade da Vila Mariana, aqui em São Paulo, mas a rede que o café pertence se chama Bolos do Frei e tem em outros lugares também! Clique AQUI e acesse a página do facebook para mais infos.

Quem já pesquisou sobre Vancouver com certeza já ouviu falar sobre o Stanley Park. Foi o primeiro parque da cidade e é um verdadeiro ponto de encontro.

Ele é junção de cidade com natureza e é o coração verde de Vancouver, com várias opções de lazer, que engloba canoagem na praia, trilhas, monumentos e infinitas possibilidades de diversão. O verão costuma ser o auge de atividades do parque, porquê é nessa época que todos da cidade saem de suas casas e aproveitam ao máximo a temperatura da cidade. Rola atividade na agua, parque aquático para as crianças, feirinhas, shows e tudo que a imaginação das empresas permitirem, rs.

A dica é alugar uma bicicleta logo na entrada do parque, porquê ele é muuito grande e se você não for fitness, não rola andar o parque inteiro.

Pontos Obrigatórios 

• Brockton Point: onde estão os famosos  totens canadenses que representa os traços da cultura.
• Aquário: Tem mais de 9 mil metros quadrados e 70 mil criaturas, incluindo tartarugas, lontras, golfinhos, leões marinhos e muitos outros.
• The Tea House: Não pode faltar um restaurante com uma vista espetacular né? Tem opções para brunch, almoço e jantar.

Site do parque

Essa semana fui conhecer uma Pizzaria que já estava na minha lista de lugares para visitar, a Villa Roma.

A primeira unidade foi no Tatuapé e como era um pouco longe de casa eu sempre postergava a visita. Para a minha felicidade esse mês eles abriram uma unidade no Jardins, pertinho da Paulista. Se eu soubesse que as pizzas eram tão sensacionais teria dirigindo os 30KM para visitar a primeira unidade.

O restaurante é super bonito e aconchegante, tem dois andares e um pé direito sensacional com um jardim vertical.

As pizzas são um show a parte, a massa é super fininha e crocante, e para melhorar ainda mais a experiência dentro do restaurante, a casa oferece luvinhas para o cliente comer com a mão.

São 53 opções de pizza salgadada e 12 das doces (que são as minhas preferidas).

Pizza Vila Roma – Mussarela, parmesão, alho crocante, manjericão e gergelim.

Pizza Calabria Especial – Mussarela, calabresa, bacon, ovos e catupiry.

Pizza de Lindt – Não tem nem o que colocar na descrição, só observem essa belezura.

Vale muito a pena conhecer a pizzaria e se você não gostar de Lindt, não tem problema, porque tem pizza de Kit Kat, Ben&Jerry’s, Kinder Ovo, M&M`s, Nutella e Rafaello.

Já quero voltar pra provar os outros sabores!

Preço Médio: R$ 70

Endereço: Alameda Jáu, 1191 – Jardins

Site: www.villaromapizzaria.com.br