Esse final de semana visitei a Maria Brigadeiro e fiquei apaixonado!
Começando pelo lugar, que é simplesmente um sonho, super decorado e com várias gordices.
A grande sacada do lugar, é que os brigadeiros são enrolados na hora. Eles acreditam que os ingredientes do brigadeiro vão perdendo o sabor, por isso, assim que o cliente pede ele pode ver o brigadeiro sendo feito e já consumir na hora. Nada melhor que um brigadeiro fresquinho!
O meu pedido foi um brigadeiro de fava de baunilha com gotas de chocolate e farofa de biscoito, simplesmente sensacional!
Sabe quando você está com fome, quer comer uma comida boa, mas está com aquela preguiça de sair? O aplicativo Alecrim foi feito para salvar nossas vidas!
A proposta dele é simples e inovadora, eles entregam pratos saudáveis com ingredientes frescos e feitos pelos melhores chefs de São Paulo. Demais né?
O cardápio muda todos os dias e é possível visualizar ele e todas as informações nutricionais pelo aplicativo. Falando sobre o APP, ele é super fácil de usar e nele você consegue acompanhar o status do pedido e da entrega, que é super rápida.
Meu pedido foi o Quiche de tomate seco com salada mix de folhas, tomatinhos, amêndoas tostadas e mozzarella de búfula. Estava sensacional, já estou querendo experimentar os outros pratos!
Já faz um pouquinho de tempo que o Naked Cake está fazendo sucesso. Além de ser bonito e super diferente dos outros bolos, ele dá um diferenciada na decoração da festa. A principal característica dele é a inexistência de cobertura, ele apenas exibe o recheio e as camadas do bolo.
Pra fazer essa receita você precisa ser bem organizado e ter bastante tempo, porque ele é bem trabalhoso. Agora vamos para o que interessa, né?
Pra deixar a massa bem fofinha, comece peneirando os ingredientes sólidos da massa, como a farinha, o bicarbonato, o sal e o fermento em pó.
Em uma batedeira coloque a manteiga e bata por alguns segundos. Depois, adicione o açúcar, e aos poucos as gemas. Acrescente na mistura os ingredientes que foram peneirados, o leite e a essência de baunilha, e bata por mais 3 minutos.
Unte 2 formas com manteiga e açúcar e asse-as em forno pré-aquecido 180º, por aproximadamente 30 minutos.
Enquanto o bolo assa, faça o creme de confeiteiro. Misture o açúcar, a farinha e o amido de milho. Depois coloque as gemas e o leite e acrescente a baunilha. Leve essa mistura ao fogo e mexa sem parar até que vire um creme.
Tire o bolo do forno e deixe esfriar completamente e desenforme. Corte ao meio e passe doce de leite em uma camada e coloque o creme de confeiteiro na outra. Faça isso até a ultima camada e sobre ela polvilhe o açucar de confeiteiro e decore com frutas vermelhas.
Quem não ama viajar? Ainda mais quando a gente acha promoções =P Quem sempre viaja tem seus truques pra conseguir as coisas mais baratas! Antes o melhor dia para comprar passagens mais baratas era na terça-feira, mas de acordo com um estudo que a Expedia fez chamado “Preparing for Takeoff: Air travel outlook for 2016“, eles chegaram a conclusão que o momento ideal para realizar a compra é aos finais de semana, quando os preços ficam mais baixos por conta dos turistas. Já durante a semana, há muitas pessoas viajando a trabalho, o que acarreta em preços maiores.
Essa pesquisa foi realizada nos dados que a Expedia pegou ao longo de 2015, mas é sempre bom ficar de olho em promoções e ficar atento a tudo que acontece.
Recebi alguns emails pedindo para eu falar um pouco sobre as festas de natal dos parques da Disney em Orlando. Então fiz um resumo das duas comemorações que eu mais gostei.
Mickey`s Very Merry Christmas Party
Essa festa ocorre no Magic Kingdom apenas em algumas noites. A festa é maravilhosa, todo o parque fica enfeitado para o natal, e tem comemorações em quase todas as ruas do parque!
O ingresso é vendido separadamente do ingresso do parque, então se você for ao parque no dia que tiver esse evento, você precisará comprar o ingresso do parque e o ingresso da festa. Outra opção é ir apenas para a festa, é permitido entrar a partir das 16hrs e a festa começa as 19hrs.
O mais legal de tudo é que os personagens ficam com roupas diferentes e espalhados por todo o parque. E os restaurantes distribuem chocolate quente e cookies (hmmmm) no formato do Mickey, gratuitamente.
A partir das 21hrs pare tudo o que estiver fazendo e corra para o castelo procurar um lugar para assistir o espetáculo “Celebrate the Magic” e após “Frozen Holiday Wish”.
E enquanto não chega as 21hrs, há apresentações em frente ao castelo e dois desfiles especiais que ocorrem na “Main Street”, esses dois desfiles são mágicos, pois enquanto durante o evento a rua fica cheia de neve, legal né?
The Osborne Family Spectacle of Dancing Lights
Essa cerimonia acontece no Hollywood Studios, é sensacional! É um show de luzes e ocorre diariamente, na parte do parque que se chama “Streets of America”. Assim como no Magic Kingdom durante a apresentação neva, só estando lá para sentir o espirito natalino!
Tem um video bem rápido que eu gravei mostrando um pouco da comemoração!
Para mais informações sobre horários e dias entre no site da Disney.
Já aconteceu varias vezes comigo de ter tudo para fazer uma receita menos o açucar de confeiteiro. Aí fui pesquisar sobre esse açúcar e a única diferença do normal é que ele é mais fininho e tem adição de amido de milho. Então fui eu aprontar e fazer isso em casa, e deu super certo!
Ingredientes:
1 xícara de açúcar comum
2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador até que a mistura esteja homogênea e fina!
O L`avenue é um restaurante bem tradicional e badalado de Paris. Ele fica localizado em uma das melhores ruas pra fazer compra, a Av. Montaigne, e o melhor de tudo é que ele faz parte do Grupo Costes, que é uma rede de restaurantes que praticamente é um selo de qualidade. A decoração é muito bacana, toda em veludo e com detalhes dourados.
O cardápio é muito variado, a primeira vez que fui, pedi um filé mignon ao molho bernaise acompanhado de fritas, e da outra vez, pedi um risoto. De sobremesa, não pode faltar, o clássico cheesecake.
A fila de espera normalmente é grande, mas vale a pena!
Swanage é uma cidade de pescadores muito linda e pequena na costa da Inglaterra, fica à três horas de Londres e o jeito mais fácil de chegar é de carro.
Ela faz parte da costa jurássica, um território com um conjunto de formações terrestres interessantes.
Se você tem um dia sobrando no roteiro, vale muito a pena conhecer essa cidade que é apaixonante. Ela tem alguns restaurantes super gostosos, cafeterias e uma praia super agradável. Como eu fui no inverno não aproveitei a praia, mas alguns locais me falaram que o clima fica quente, a agua azul e a cidade cheia de turistas!
E pra quem curte aventura, é possível fazer rapel em algumas montanhas da cidade! O passeio precisa ser feito pela manhã, pois a tarde a maré sobe e impede o acesso.
Paisagem da costa quando você faz rapel.
Outro ponto turístico legal em Swanage é o Durlston Castle dentro do Durlston Park, ele é um mini castelo muito bonito, todo feito com pedras local e conta até com um café pra não sair de barriga vazia 😛
